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lol炸弹人我伪装成师姐,来到华南师大的饭堂…-广州印象

2019年07月22日 | 分类:全部文章 | 作者:admin| 浏览:35
我伪装成师姐,来到华南师大的饭堂…-广州印象

城市 ?生活? 民生 ? 娱乐
华南师范大学, 今年84岁
位于广州地价最高的的天河区
由于饭菜好吃
江湖人称“花腩吃饭大学”
5块钱能吃饱,10块钱会吃撑
贴膘实力天河最佳!

今天,我带着小伙伴,来到华师石牌校区,伪装成小师姐,混入学生群里,刷一波华师美食~顺便重新体验一下美好的校园时光~
吃货圣地:三大饭堂
华师石牌校区共有3个饭堂,分布在东区和西区,量大又便宜,5块能搓一顿,10元能吃撑。每天,同学们都会“三省吾身”:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?一到饭点,他们就会涌入各个饭堂,慰劳学习(or吃鸡)了一天的自己大野茜里。

历史最悠久的:陶园

陶园位于华师石牌校区的东区,是华师历史最悠久,也是餐位最多的一个,被评为全国高校百佳食堂,好吃是出了名的。

我和小伙伴中午11点来到,这时各个窗口陆续开始售菜。好在学生还没下课,人还不多。我们悠闲转了一圈,大致摸清了陶园的结构:
一楼供应大众菜,有打饭窗口和各种粥粉面饭现煮窗口,北侧为西饼屋和烧腊档口,西侧水果部,南侧为清真食堂;二楼有空调覆盖,为自选餐厅和酒楼。


一楼中部有饭票售卖点,旁边还贴着2张详细的饭菜价目表。据不完全统计,共24个大类,200多个品种,这还没算上打饭窗口和其他新出菜式呢。

花样很多,吃足2个月每餐不重样!价钱还Hin实惠!从早上六点半到晚上十点半,早午晚饭加宵夜直落,陶园全都可以承包!啊啊!好羡慕华师人!妒忌使我因式分解!

陶园鸡扒饭
推荐指数:5星 8元
2楼自选餐厅的鸡扒饭,每一份都是现煎的。酱汁有番茄汁和黑椒汁2种减脂叶 ,纠结的我两种都舀了一点,番茄汁吃着更清爽,黑椒汁微辣更浓厚。

摆盘嘛,饭堂师傅不在乎,学生爱吃才是真的。

鸡扒比iphone6S还要大,满屏肉欲,简直是食肉兽的福音!配上煎鸡蛋和青菜米饭,这么一大份才8块钱!高校饭堂不用挣钱系列……



蘸上番茄汁的鸡扒,外皮香脆,里面肉质跟鸡腿肉一样嫩滑多汁。
煲仔饭
推荐指数:4星半 8-10元
一到冬天,煲仔饭窗口的大叔就成了华师的红人。

刚开门就里里外外围3层,排队半小时是常有的事。冬菇鸡、排骨、腊味、腊肠、鱿鱼,各种配料都有,单点、双拼都可以~

吃煲仔饭,也分门派,有锅巴党,有吃肉党,有米饭党,而我是酱汁党~汁不够,肉再好吃也不足以打动我,这里的酱汁是师傅自己调的,咸中带甜,可以无限添加,深得我心~


腌制过的排骨很入味,腊肠红通通的肥瘦比例刚刚好,米饭都吃得出油脂的甘香味,超赞!

荷香笼仔饭
推荐指数:3星半 10元

煲仔饭隔壁竖着一排排的蒸笼,里面是各种荷香笼仔饭。荷叶包裹着米饭和肉,能吃到淡淡的荷叶清香,米饭比较干身,粒粒分明~


原只椰子炖乌鸡
推荐指数:5星 13元

午、晚市都有供应各种炖品,凉瓜炖排骨、雪耳炖瘦肉、茶树菇炖老鸡等,价格5元到8元不等。还有原只椰子炖乌鸡,供应量不多,我趁人少赶紧要了一个。


捞一捞,很足料呢!汤水呈金黄色,椰香清甜,清润滋补~
陶园西饼屋
午饭饭点刚过小巷古董店 ,北侧的西饼屋就出动了!各种糖水、蛋糕、面包开始上架~豆腐花、红豆沙、芝麻糊、肠仔肉松包、蛋挞、椰丝蛋糕卷、豆沙包等等,看得我眼花缭乱。

藏龙卧虎的:沁园

沁园距离陶园200米左右,更靠近教师家属宿舍楼,有很多退休教师过来吃饭lol炸弹人。里面坐着吃饭的老爷爷、老太太,说不定就是某个领域的学术大V。想偶遇大V的同学们,多点过来吃饭就对了,哈哈。

沁园没有独立的西饼屋,但一楼早午晚都有各式糕点供应。饭点一到,最先卖空的就是糕点~酥皮蛋糕盏、雪花莎翁圈、奶黄西多士……种类很多,最低1块钱就有交易。

via 华师饮食天地杂志社
二楼包含绿岛云西餐厅、自选区和各种现煮的窗口。现煮窗口有台湾手抓饼、山西刀削面、铁板现炒系列、煲仔饭、麻辣烫、凉拌系列、广式拉肠等等。

绿岛云西餐厅主打扒饭、意粉、笼仔饭等等,价格稍贵,人不多,不用挤,适合聚餐和偶尔改善伙食~

麻辣烫
推荐指数:4星半 按分量算价钱

记得大学时吃麻辣烫,我说:“老板,来一份麻辣烫!不要麻不要辣。”
老板:“那你还要烫吗?”
我:“……”

以前吃不了辣,被老板“鄙视”了一番。今天在沁园这里,阿姨贴心地问我要不要加辣,不吃辣就只加调味酱。好温柔的阿姨立免网!还给我加了3块豆腐呢,开心得我直冒星星眼~
回到大学里,一点小确幸都会特别满足~


出来工作后,我吃辣功力大涨,让阿姨加了一大勺辣椒油。小米辣和红油一淋下,食欲马上被勾起来了~脆皮肠、贡丸、包心丸都忒大个,一口咬下会爆浆!
铁板现炒伊面
推荐指数:四星 10元

小鸟胃的女生慎点啊!包菜、胡萝卜切丝炒香,面条炒得微焦入味。但分量真的好大,我和小伙伴一起瓜分才勉强吃完王茜华简历。华师人主张节约粮食,吃饭要光盘才算及格~来吃饭的宝宝,要注意别点多啊!储世新

最低调的:雍园

雍园藏在西区的角落里,外校知道的人不多王品木,平时多半只有住在西区的学生会光顾。它名气不及另外两家饭堂,比较低调。今天吃完它家的饭,我真心觉得它是一家被低估了的饭堂呀!

图为二楼自选区
雍园面积不大,有2层,一楼是炒菜窗口,二楼是自选窗,菜品种类不算多,但环境和口味很不错!
雍园照烧饭
推荐指数:5星 10元
3、4年前,雍园一位阿姨自创了照烧饭,火了整个校园。直到如今,每天排队吃照烧饭的学生,比维密秀的观众还多。住在东区的学生,绕路20分钟,都要来排队打卡。

吃照烧饭时,要拿托盘和木垫在窗口这排队,一人一个,排排等,很有仪式感~

阿姨麻利地翻转肉扒和鸡蛋,待其七八分熟时浇上自制照烧汁。出炉时,照烧汁还在滋滋作响,油花向四周飞溅,捧着托盘的我被溅出的热油烫了几下,很疼又不敢松手,难道这是我冒充师姐的报应?熏疼我技几……


煎蛋、青菜和肉堆在一起,排盘透露出饭堂阿姨的随意和不羁。照烧汁渗透进米饭和肉里,拌饭吃一流!阿姨的手艺完全可以自己开店了啊!
现煮三鲜粉
推荐指数:4星 6-7元
听小师妹说,吃三鲜粉的,9成是女生,还有1成男生是陪对象吃的。排队时,果然清一色都是女生!谁能告诉我为啥?!


汤底是用瘦肉现煮的,比较清淡,但很鲜。米粉很滑很弹,连汤带粉一口吸入,就是最佳吃粉姿势。
老火汤
推荐指数:四星半 2元


这是照烧饭旁顺手拿的,瞧这汤料放的……饭堂真的不用赚钱吗喂?
同学心中TOP 1 的饭堂

华南师范大学的英文是“South China Normal University”,直译过来就是“南中国一般大学”,好简单粗暴徐宗涛啊!


等等?你们把雍园忘了吗?!

在美女如云的华师,想找个帅锅投票也不容易。
来华师,看什么?美丽异木

华师东区种了一路珍贵的美丽异木棉,一到花期,就形成大片大片粉色的花海,很浪漫梦幻。清风吹来,花随风动,摇曳生姿,让人移不开眼睛。
11月-12月,正是最佳观赏期,随便一拍都很惊艳。
如果你还在过校园生活,趁着还在上学的日子,约上好朋友一起走走这段粉色的校道吧~以后回忆起来,必定很难忘。

80年代的宿舍

华师的宿舍多有年代感?听某个学弟说,他刚好住进了母亲当年在华师求学时住的宿舍楼里,他母亲还欣喜发现宿舍一点没变,就是当年的老样子。

西区第四学生宿舍,建于1984年
不过,现在宿舍都重新翻新,装上了空调,住宿条件越来越好了~对已毕业的华师人来说,这些住了4年的老宿舍里,满满都是珍贵的回忆。手

沁园门前的湖泊上,有两座桥。直的叫情人桥,曲折的是分手桥。有对象的,就过来情人桥上撒撒狗粮。没对象的,和基友过来也不错啊!

情人桥
而感情不睦想“掟煲”的,就来走分手桥,走一遍后和平说拜拜,再见亦是朋友(才怪)。

分手桥
不过,为何寓意相反的两座桥相距这么近呢?(疑惑脸)
孔子像
孔子及其两弟子的雕像,是华师的地标之一,更是华师人毕业照的取景地。(有谁能留言告诉我,孔子身后两弟子的名字吗?)

带着华农酸奶过来打卡

在华师溜达了一圈,深深感受到作为华师人的幸福。饭菜好吃,物价低廉,校园漂亮,还有brt和地铁直达…大学真好!
对我来说,大学里最难忘的事情,便是和同学们一起聚餐、庆祝生日,一起上课、讨论作业,分享校园八卦……有人说,大学结识的往往是一生的挚友万鬼大帝,你觉得呢?

图为华师学生在饭堂庆祝生日

今日话题
你学生时代最难忘的事情是什么?
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【用餐提示】
华师食堂需刷卡婚后无爱,可以借同学们的卡换现金,也可以买饭票。
饭票售点:陶园1楼中央拐角处,沁园2楼门口右侧,雍园2楼自选区内。三家饭堂饭票不通用,售后不退票,仅限当天使用。
饭堂开放时间:
早餐 06:30— 09:00 午餐 11:00 — 13:00 晚餐 17:00 — 19:00
宵夜(陶园) 19:00 — 22:30
【路线指引】
华南师范大学(石牌校区):天河区中山大道西55号
交通指引:BRT师大暨大站(到达正门);地铁3号线华师站E出口(到达西门)

点击大图查看饭堂位置

编辑:印象君 微信:gjgy12
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法律顾问:国信信扬律师事务所 段世政律师(电话:13922250976)
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五险一金:生育险|养老险|公积金|公租房
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城中村:石牌桥|棠下|三元里
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